Malzemeler:
Patates : 3 adet, zeytinyağı : 2 çorba kaşığı, domates: 4 adet halka halinde doğranmış, sarmısak: 3-4 diş ince doğranmış, taze fesleğen, dil peyniri: 7-8 adet şeritler halinde kesilmiş

Yapılışı:
Patatesleri fırına girebilecek yuvarlak bir tepsiyi tamamen kaplayacak şekilde dizin. Üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve sarmısağı koyup fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine domatesleri hafif tuzlayarak ve çok az toz şeker serperek yerleştirin. Şerit dil peynirleri de dizdikten sonra yeniden fırınlayın. Peynir ve domateslerin hafif kızarmasını bekleyin ve çıkarın. Üzerini fesleğenle süsleyin ve servis yapın.
Yuvarlak bir tabağa alırsanız pizza görüntüsünde olur.