Malzemeler:
Maydanoz : ½ demet ince doğranmış, derotu: ½ demet ince doğranmış, yeşil soğan: 3-4 adet ince doğranmış, parmesan peyniri : ¼ su bardağı rendelenmiş, yumurta: 4 adet, krema: 1/3 su bardağı

Yapılışı :
Yumurtaları ve kremayı iyice çırpın. İçine tüm yeşillikleri karıştırın. Peyniri ekleyin. Küçük bir fırın tepsisine dökün. 170 derecede 15 dakika pişirin. Hafif ılımasını bekleyip servis yapın. Yemek sofralarında, çay saatinde, kahvaltıda . Nasıl arzu edersiniz...